【六堡茶之家茶評】中茗-2132#(2012)

2017年02月21日 18:13:44

   
茶評概述:

干茶:散茶,外型均整重實,潔凈。

湯色:橙紅明亮,清澈透亮。

口感:滋味醇和,甘甜順爽。

葉底:色澤為褐中帶紅,色澤油潤,柔韌有活性。

中茗2132#采用的是六堡茶經典竹笠包裝,茶葉大小均整,葉片潔凈,用手揉捻干茶基本上無灰塵雜質,稍有碎葉茶梗,茶葉香氣純正,容易出味,茶湯甘醇爽口,略帶甜味,回甘生津,適合日常飲用。

【六堡茶之家茶評】中茗-2132#(2012) 

   
   產品信息

名稱:中茗2132#茶笠

品牌:中茗茶業

年份:2012年

凈含量:500g

原料:六堡茶

包裝:茶笠

【六堡茶之家茶評】中茗-2132#(2012) 沖泡準備:

茶樣:5g

茶具:紫砂壺、紫砂公道杯、紫砂品茗杯、

茶巾、茶藝六用、隨手泡、電子秤。

用水:純凈水

【六堡茶之家茶評】中茗-2132#(2012) 干茶評審:

茶葉色澤烏黑帶褐,條索緊結緊致,每片葉片大小均勻,干凈整潔,手捻已經攤開干茶仔細觀察基本上沒什么雜質,含少梗,細聞有清幽木香。

(點擊查看大圖)

【六堡茶之家茶評】中茗-2132#(2012) 沖泡評審:

第一泡:10s  100℃

醒茶兩次后,以一百攝氏度的沸水浸泡十秒鐘,茶葉易出味,第一泡茶湯顏色為橙紅色,香氣純正,木香較明顯,湯感醇和,味甘。

【六堡茶之家茶評】中茗-2132#(2012)

第二泡:10s  100℃

湯色紅明透亮,湯感開始增厚,味甘潤滑,開始帶出一絲甜味。

【六堡茶之家茶評】中茗-2132#(2012)

第三泡:10s  100℃

湯色紅濃油亮,茶湯濃厚飽滿,入口順爽,甜味漸出,喝后不久舌頭能感受到回甘,有輕微甘甜滋味在口中慢慢擴散。

【六堡茶之家茶評】中茗-2132#(2012)

第四泡:10s  100℃

湯色紅濃清透,滋味甘甜,醇厚綿長,回甘生津迅速。

【六堡茶之家茶評】中茗-2132#(2012)

第六泡:30s  100℃

湯色轉為橙紅色,滋味變淡,口感不似第三、第四泡濃厚,但仍有輕微木香,味甘爽口,仍能回甘。

【六堡茶之家茶評】中茗-2132#(2012)

第八泡:60s  100℃

湯色為橙中帶紅,湯感淡薄,茶湯開始出水味,測評終止。

【六堡茶之家茶評】中茗-2132#(2012)

【六堡茶之家茶評】中茗-2132#(2012) 葉底評審:

葉底:色澤為紅褐色,尚勻整,用手揉捻,感受得到葉底柔韌有活性。

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    • avatar 團子娘 點贊數

      我就想知道怎么泡六堡茶,總你們有沒有一些視頻,介紹怎樣沖泡之類的?

        • avatar 茶茶 掌柜

          有的,目前我們正在錄制和整理,即將推出六堡茶的短視頻系列,你先關注我們六堡茶之家公眾號,到時將在公眾號推出

        • avatar 真情可貴 點贊數

          現在網上做六堡茶的商家很多,我喝過很多,也做過對比,原來我也買過很多的六堡茶,對六堡茶的印象也不是很好, 自從接觸到六堡茶之家的六堡茶才改變認知, 說實話,真正用心把茶做好的也就那么幾家,六堡茶之家算是其中一個,這也算我的經驗之談吧。

            • avatar 茶茶 掌柜

              謝謝,六堡茶受原料、工藝、倉儲的影響,每家做出來的茶的口感都有所不同,我們根據自己制定的六堡茶評測體系,在質量好的基礎上,選取特色產品,讓茶友接觸不同風格的六堡茶,感受六堡茶的魅力。

            • avatar 雨落聽禪 點贊數

              你們有沒有一些茶樣活動之類的,想試下你家的茶

                • avatar 茶茶 掌柜

                  有啊,關注我們公眾號-六堡茶之家,不定期有活動推出哦。

                • avatar 品味人生 點贊數

                  做為一個喝六堡茶多年的老司機,幾十一斤和上千一斤的都喝過,你家的茶葉不是我喝過最好的,卻是性價比最高的,既有輕發酵,也有適度發酵,不管是存放還是現喝,都很適合。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      選茶的原則,除了根據我們自己制定的評價體系外,還有一個就是價格,價格太高不利于我們推廣六堡茶的理念,所以,無論新茶還是老茶,性價比是一個很重要的因素

                    • avatar 音書 點贊數

                      我以為黑茶只有熟普和安化,竟然還有六堡茶,學習了!有機會一定試試。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          多謝,六堡茶以前一直銷往東南亞市場,國內的人不怎么知道,也是十多年前才開始慢慢在國內市場升溫。