寒涼的冬季,煮一壺六堡茶來暖暖身體吧

2019年12月06日 10:47:24

要抵御寒冷的冬季,不少茶友選擇煮六堡茶,煮茶不僅具有很好的養生效果,同時也能令身體更加的暖和。

煮茶,往往選取老六堡,老六堡經過歲月的陳化,經過歲月的洗禮而茶葉中的澀物質被轉化掉,然煮茶能夠更好的析出茶葉的內含物,嘗一口,茶湯滋味甘甜,口感醇滑,體內慢慢發熱。與此同時,身體濕寒嚴重與或者腸胃不適的人,飲用煮的老六堡調理身體是不錯的選擇。

寒涼的冬季,煮一壺六堡茶來暖暖身體吧


煮六堡茶使用的茶器最好選用:陶瓷類的或者玻璃類的,鐵茶壺不適合用來煮茶,在煮茶上網時候鐵壺中的鐵離子茶會產生反應,茶湯的顏色會變黑,破壞茶的味道。


寒涼的冬季,煮一壺六堡茶來暖暖身體吧

鐵壺


煮茶(僅供參考):

  1. 煮六堡茶比沖泡的量少些:按比例一般1:50

  2. 蓋碗快速洗兩遍,倒入煮茶壺中。

  3. 使用山泉水(若沖泡淡的老茶,則使用沸水煮之)

  4. 水沸騰后,使用慢火煮2分鐘 。

  5. 出湯,飲之。

  6. 再加沸水,再煮之飲之...


寒涼的冬季,煮一壺六堡茶來暖暖身體吧


為什么不用六堡新茶煮茶? 因為新茶中的茶多酚、咖啡堿含量高,苦澀重,倉味重,湯色渾,一番努力煮出來不好喝就不好了。而老六堡煮出來的呈現藥香味,茶氣飽滿,香氣醇厚,滋味濃滑甘甜,眾人圍飲,談笑風生,其樂無窮。

對了,六堡茶中還可以選擇煮些:老茶婆、六堡茶果等,當然,上了年份的茶自然好喝,價格也相應的貴些。因此,建議學會收藏些年份短的茶,三五年后,與茶共度歲月,感受茶葉之變化,越陳越香之樂趣。土豪可忽略,可直接購買上年份的茶!

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    • avatar 我心飛翔 點贊數

      因為家里還有六堡茶,沒打算這么快買,只是關注公眾號學習知識,但看了茶茶的朋友圈,不知不覺就產生了很大的興趣,現在你家的茶我全部嘗了個遍,的確很有特點。

        • avatar 茶茶 掌柜

          特點是我們的選品方向之一,茶沒有十全十美,但在某一方面有過人之處,而整體協調性、平衡度都不錯,這個茶至少可以進入我們的選品范圍內,平平無奇的茶,市場太多了

        • avatar 六月下雪 點贊數

          我網購更加注重服務態度,信任你們也是因為服務好。我之前在一些品牌店家買,客服半天不搭理,但你們不同,基本有問必答,加了茶茶微信,深夜竟然還能交流,我沒見過賣茶的會這樣

            • avatar 茶茶 掌柜

              既然加了微信,就是朋友,即使不是買我家的產品,但凡對六堡茶有疑問的,我都會回復,我覺得,茶友的疑問是最重要的事,一定要解決

            • avatar 品味人生 點贊數

              做為一個喝六堡茶多年的老司機,幾十一斤和上千一斤的都喝過,你家的茶葉不是我喝過最好的,卻是性價比最高的,既有輕發酵,也有適度發酵,不管是存放還是現喝,都很適合。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  選茶的原則,除了根據我們自己制定的評價體系外,還有一個就是價格,價格太高不利于我們推廣六堡茶的理念,所以,無論新茶還是老茶,性價比是一個很重要的因素

                • avatar 瑯琊榜 點贊數

                  打醬油的飄過,只喝茶不喝酒,喝茶只選六堡茶

                    • avatar 美麗的媽媽

                      哈哈,比起什么別的茶來,我也愛喝六堡茶,比較好喝,吃飽來一壺

                      • avatar 瑯琊榜

                        要不怎么說打醬油的咧。

                      • avatar 燕子 點贊數

                        聽說六堡茶有很多好處,想買來給爸爸喝

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            六堡茶的祛濕,調理腸胃功效最顯著了