六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

2019年06月11日 09:38:38

1-4年的新茶:輕發酵


外形:色澤黑褐色,條索較緊結,帶梗,尚勻整。

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

湯色:湯色橙紅透亮,香氣帶有青味

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

口感:茶湯入口爽口,收斂性強,有澀感,但能退,幾泡過后滋味變甜。

葉底:葉底棕褐,有光澤但不柔韌。

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

1-4年的新茶:適度發酵


外形:色澤烏黑帶褐,條索較緊結,肥壯,有長梗,干聞有淡淡的陳香。

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

湯色:湯色橙黃微紅,明亮清澈。有陳香,香氣純正。

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

口感:入口較柔滑,湯感厚實,回甘較好,第三泡生津明顯。

葉底:葉底棕褐,有光澤,葉張較大,有梗。

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5-10年中期茶:輕發酵


外形:色澤黑褐色無光澤,條索較緊結,稍帶梗,尚勻整。

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

湯色:湯色橙紅透亮。

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

口感:入口甜潤平和,有回甘。有陳香,木香明顯。滋味醇、有厚度,較滑。

葉底:葉底黑褐,柔軟油潤,有彈性。

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

5-10年中期茶:適度發酵


外形:色澤褐中顯黃,有梗,條索緊密粗壯,干聞有淡淡的陳香。

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

湯色:茶湯紅而顯棕,明亮清澈。

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

口感:入口滋味醇厚,湯感厚實,檳榔香純正持久。

葉底:葉底黑中泛黃,有光澤,勻整。

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

10年以上農家六堡茶磚


外形:磚身完整,磚面平整,棱角分明,壓制松緊適度。撬茶后,因茶葉有一定年份,由于制作條件原因里面有可能會夾雜非茶葉類雜物。

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

湯色:湯色油亮深紅有光澤。

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

口感:茶湯濃度高,入口醇濃,茶味足,茶氣強烈,藥香明顯、持久。

葉底:葉底烏黑帶黃,葉張較大而薄。

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六堡茶劣質茶:發霉茶


外形:茶葉呈灰白色,表面出現白色霉斑霉絲,分布不均勻,外形松散。

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湯色:湯色炭黑渾濁,不通透。

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

口感:味道帶嗆鼻的腥味,湯感刺激雜亂,令人不愉悅。

葉底:葉底呈黑褐色,葉肉軟爛,用手揉捏容易爛掉,伴有黏糊糊的感覺。

六堡茶圖譜:各種年份和發酵程度

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    • avatar 六月下雪 點贊數

      我網購更加注重服務態度,信任你們也是因為服務好。我之前在一些品牌店家買,客服半天不搭理,但你們不同,基本有問必答,加了茶茶微信,深夜竟然還能交流,我沒見過賣茶的會這樣

        • avatar 茶茶 掌柜

          既然加了微信,就是朋友,即使不是買我家的產品,但凡對六堡茶有疑問的,我都會回復,我覺得,茶友的疑問是最重要的事,一定要解決

        • avatar 小妞妞 點贊數

          你們公眾號的文章寫得很好,基本上每篇我都會點贊。

            • avatar 茶茶 掌柜

              公眾號主要做一些實用接地氣的內容,這些內容都是原創,是我們平時喝茶、鑒茶的經驗積累,有時候也會做一些實驗對比,以便茶友更加直觀的了解六堡茶。

            • avatar 四處為家 點贊數

              我是你家的老客戶了,每個茶都買過,有些茶不止一次,而且也介紹了身邊的朋友嘗試,定期有些優惠活動就更好了

                • avatar 茶茶 掌柜

                  謝謝,優惠活動是有的,只是看情況而定,例如節假日,新產品上線,或者茶樣贈送,甚至尖貨系列等等活動,關注我們公眾號,優惠活動不會錯過

                • avatar 劉雄杰 點贊數

                  我手上有款六堡茶,是很多年前朋友送的,我想知道這個茶的品質如何,大概多少錢?

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      我們有鑒茶服務,專門為茶友的茶開湯評審。你加我微信(lbczj666),發些茶樣給我。

                    • avatar 九九 點贊數

                      去了一次六堡鎮,那個地方太偏了,開車繞來繞去都繞暈了,不過那里環境確實很好,自然,原生態