濃香六堡茶傳奇故事

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  1924年,毛澤東在廣州開會,水土不服。李濟深送去一種茶,毛澤東喝后精神大振:“這茶真不簡單!既能提神醒腦,還有治療功效!”1959年,毛澤東看望李濟深時說:“飲茶粵海未能忘!我還要與任潮先生再以此共謀天下大事哩!”(詳見《文史春秋》2009年第10期)

濃香六堡茶傳奇故事

  李濟深送給毛澤東喝的,正是梧州六堡茶。其性溫,老少皆宜,可健胃養神、明目清心,更具有消暑解熱、助消化、解油膩、降脂減肥等養生功效。

濃香六堡茶傳奇故事

  六堡茶因原產六堡鄉而得名。經殺青、初揉、蒸壓、陳化等工序后,其外形茶條壯重,色澤黑褐油潤,內質香氣陳純,具有獨特檳榔香味。其湯色紅濃,滋味醇厚滑口。葉底紅褐,耐于久藏,且“越陳越好”,故被稱為“可以喝的古董”。

濃香六堡茶傳奇故事

  清朝嘉慶年間,六堡茶就以紅、濃、陳、醇及獨特的檳榔香位列中國24名茶。而與之相生相伴的,則是茶船古道。它初現于明朝,成型于清朝中期。

  六堡茶經茶船古道出深山、入江河、至廣州、經港澳、達南洋。彼時大批華工“下南洋”謀生,卻不適應當地潮濕悶熱的氣候,全靠隨身帶去的六堡茶得以緩解。故六堡茶又被稱為“保命茶”“僑銷茶”。

  時間到了上世紀80年代,六堡茶以“藥茶”的身份,在日本風靡,當時日本消費者把六堡茶稱為“健美瘦身茶”,“油解茶”,“中國秘傳黑茶”等。這些都說明了六堡茶是一種具有多種養生保健功效的生命之茶。

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  2017年,首屆中國茶業博覽會就提到:“從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到今天絲綢之路經濟帶、21世紀海上絲綢之路,茶穿越歷史、跨越國界,深受世界各國人民喜愛。”

  今天的六堡茶,品牌價值已達20.17億元,位列全國黑茶類第三位。梧州六堡茶攜著古韻和醇香,正散發出更為迷人的魅力。

 文字節選自2019年5月4日廣西日報報道《廣西特色農產品品牌故事(梧州篇)——濃香六堡寫傳奇》,作者,蘇超光。內容有部分修改,在此表示感謝。

文章來源:六堡茶大觀

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