六堡茶有多久歷史了?

2018年11月08日 10:36:51

六堡茶有多久歷史了?

導讀:

六堡茶是廣西特有的歷史文化名茶。我國已故著名茶學專家莊晚芳教授根據南北朝時期的《桐君錄》和陸羽的《茶經》等史料考證,六堡茶的產制歷史可追溯到1500多年前。

歷史上,六堡茶產區有恭州村茶、黑石村茶、羅笛村茶、蠶村茶等,最有名的為恭州村及黑石村茶。據地方志記載,“恭州村所產的茶葉,其地崇山峻嶺,樹木翳天,所植茶樹得水已足,且在高山得云霧獨多,每當午后,太陽不能照射,則蒸發少,故其茶嫩且厚而大,其味獨濃而香。黑石村所產之茶,其山俱為黑石與得水亦足,而茶葉亦大而厚,味亦濃”。

原料正宗是制作正宗六堡茶的前提,六堡茶群體種是公認的最適合制作六堡茶的品種,原產于六堡茶鄉種植歷史久遠的有性系茶樹品種,它的滋味相較于其他品種更加濃厚,尤其會在萬物盎然的春季迸發出豐富的內含物質,所以這時的茶香氣更足,更具有醇厚口感。

從前到了六堡茶的采收季節,茶農會在“圩日”拿著自己做的六堡茶到事集上交易,交易獲取的錢一般會用來換取別的生活物資。這種六堡茶由茶農自己采摘制作,茶青經“殺青—揉捻—渥堆—復揉—烘干”的古老傳統工藝流程,制出茶成品。

六堡茶的影響力在清朝到達巔峰。康熙三十六年,《蒼梧縣志》記載:“茶產多賢鄉六堡,味厚,隔宿不變”。

嘉慶年間,六堡茶以獨特的檳榔香名列全國24種名茶,成為皇家貢茶。公元十九世紀,六堡茶沿水路暢銷港澳、日本、東南亞等國家和地區。

兩廣之地氣候炎熱,歷史上習慣飲用涼茶,六堡茶具備涼茶功能和藥用保健價值,備受青睞得以普及,并隨南洋華人廣泛傳播,馬來西亞等地僑胞普遍使用 六堡茶治病驅痢、除瘴、祛濕和解暑等功效廣受贊譽。

黑茶類的茶如普洱茶、安化黑茶等多以邊銷為主,唯獨六堡茶為僑銷茶,對發展對外貿易、傳播中華茶文化發揮了重要作用,出口的高要求證明六堡茶的高品質。

我們是一個原產地做茶團隊:六堡茶之家

這里不僅能看到實用有趣的內容

還能買到優質實惠的六堡茶

六堡茶知識精編(內部版)在 微信公眾號

買茶請戳 淘寶店鋪,每天中午1點直播

掌柜微信:lbczj666

gh_ewm.jpg
微信公眾號
xiaoding.jpg
咨詢微信

咨詢留言

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen:

    • avatar 雨落聽禪 點贊數

      你們有沒有一些茶樣活動之類的,想試下你家的茶

        • avatar 茶茶 掌柜

          有啊,關注我們公眾號-六堡茶之家,不定期有活動推出哦。

        • avatar qingkong 點贊數

          我是在北方開茶葉店的,雖然你們針對的是零售,我們拿貨可能有點貴,但我依然買了你家產品,一是我覺得質量的確好,自己喝,二是有些我放在店里,給朋友和客人喝

            • avatar 茶茶 掌柜

              多謝老板,我們的茶品都是嚴選而來,庫存量都有限,為了使更多的人喝到品質好的六堡茶,擴大覆蓋面,所以線上以零售為主,我們不想大批的批發出去,相互理解就好

            • avatar 音書 點贊數

              我以為黑茶只有熟普和安化,竟然還有六堡茶,學習了!有機會一定試試。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  多謝,六堡茶以前一直銷往東南亞市場,國內的人不怎么知道,也是十多年前才開始慢慢在國內市場升溫。

                • avatar 馬到功成 點贊數

                  廣西梧州去過,那里環境確實很贊,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,這個地方的茶葉肯定一級的好

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      嗯,梧州特別是六堡鎮的環境真的好,有機會來梧州做客,我們定當熱情招待!

                    • avatar 我心飛翔 點贊數

                      因為家里還有六堡茶,沒打算這么快買,只是關注公眾號學習知識,但看了茶茶的朋友圈,不知不覺就產生了很大的興趣,現在你家的茶我全部嘗了個遍,的確很有特點。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          特點是我們的選品方向之一,茶沒有十全十美,但在某一方面有過人之處,而整體協調性、平衡度都不錯,這個茶至少可以進入我們的選品范圍內,平平無奇的茶,市場太多了